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설탕과 역사의 상관관계?
노예무역과 설탕의 상관관계?
이 설탕의 세계사는 아프리카에서 노예를 끌고온 이유를 알 수 있습니다.
또 설탕이 우리 한국의 역사에도 어떤 영향을 미쳤는지 잘 기술되었습니다.
달콤하지만 역사적으로 보자면 달콤하지 않은 설탕의 세계사에 대한 이야기 입니다.
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